2021年9月17日

第7回信州大学見本市～知の森総合展2021～にて、田中准教授がミニ講演を行いました。

 

2021年9月14日

日本学術会議農芸化学分科会主催公開シンポジウム「食を通して全ての人に健康を」にて、田中准教授が講演を行いました。

 

​2021年8月26日

「食」と「健康」ラボ研究会第7回シンポジウムにて、田中准教授が講演を行いました。

 

​2021年5月28日

野沢菜漬けの腸内環境改善効果に関する論文が受理されました（Tanaka et al., Nutrients.）。

 

​2021年4月28日

凍り豆腐由来レジスタントプロテインの免疫賦活効果に関する論文が「薬理と治療」に掲載されました。

※本論文の内容について、5月19日開催「飯田メディカルバイオクラスター成果報告会」にて講演しました。

飯田メディカルバイオクラスター成果報告会

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2021年3月21日

遠藤勝紀くんが信州大学農学部長賞を受賞しました。

 

​2021年2月21日

​信州大学農学部のFacebookで、私たちの研究室について紹介していただきました。

 

​2021年2月9日

食品生命科学分野の修士論文発表会にて、遠藤勝紀くんが優秀プレゼンテーション賞（農学部後援会長賞）を受賞しました。

 

​2021年2月

野沢菜抽出物によるマクロファージの活性化に関する論文が受理されました（Takahashi et al. Biosci Biotechnol Biochem​）。

※本論文のGraphical Abstractは、BBB Volume 85, Issue 3の

カバーイメージに選ばれました。

 

​2021年2月

プロシアニジンガレートによるIL-17産生抑制メカニズムに関する論文が受理されました（Endo et al. Biomedicine & Pharmacotherapy）。

 

​2020年6月

​​プロシアニジンガレートに関する論文内容がEurekAlert!に掲載されました。

 

​​2020年4月

プロシアニジンガレートによる解糖系を介した免疫制御に関する論文が受理されました（Endo et al. Biochemical Pharmacology）。

 

​​2020年4月

カロリー制限で増加するマイクロRNAとその機能について明らかにした論文が受理されました（Yamada et al., Gene）。